Bahan:
2 buah fillet dada ayam
Bumbu perendam:
1 sendok makan air jeruk nipis
½ sendok teh garam
1 sendok teh bubuk cabai
¼ sendok teh merica bubuk
1 sendok makan margarin cair
Tepung:
50 gram tepung terigu 25 gram tepung roti 1 butir telur minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
Rendam dada ayam dalam bumbu perendam lalu diamkan ½ jam.
Celupkam ayam ke dalam tepung kemudian masukkan ke telur, lalu ke tepung roti. Goreng ayam sampai matang.
untuk 4 porsi
No comments:
Post a Comment